Kai Shun Nagare Santoku con protezione della lama

Il coltello Santoku Shun Nagare di Kai è uno strumento da cucina di alta qualità, apprezzato per la sua versatilità e precisione. Con una lunghezza della lama di 18 centimetri, questo coltello è ideale per affettare, cubettare e tritare vari alimenti, dalla verdura alla carne. La lama in acciaio damascato non offre solo un'ottima affilatura, ma anche un'estetica accattivante grazie al suo caratteristico motivo. L'impugnatura ergonomica in legno Pakkah garantisce una presa confortevole e una maneggevolezza ottimale, mentre la costruzione rivettata conferisce ulteriore stabilità. Il coltello viene fornito con una protezione per la lama, che la protegge e aumenta la sicurezza durante la conservazione. Questo coltello Santoku non è solo funzionale, ma è anche un pezzo elegante che trova posto in ogni cucina.

• Lama in acciaio damascato di alta qualità per una superiorità di affilatura e durata
• Impugnatura ergonomica in legno Pakkah per una maneggevolezza confortevole
• Lama inox con un grado di durezza di 63 Rockwell per un'elevata capacità di mantenere il taglio
• Inclusa protezione per la lama per una conservazione sicura e protezione della lama.