Kai Coltello da ufficio Shun con protezione della lama

Il coltello da ufficio Shun di Kai è un coltello da cucina di alta qualità, caratterizzato da una lavorazione precisa e dall'uso di materiali di prima scelta. Con una lunghezza della lama di 9 centimetri, è ideale per lavori di taglio delicati in cucina, sia per affettare verdure, frutta o erbe aromatiche. La lama in acciaio damascato offre non solo un'ottima affilatura, ma è anche inox, aumentando così la durata del coltello. Il manico in legno Pakkawood garantisce una piacevole sensazione al tatto e una presa sicura. Il coltello è fornito con una protezione per la lama, che la protegge e aumenta la sicurezza durante la conservazione. Con un grado di durezza di 61 Rockwell, il coltello offre un equilibrio ottimale tra affilatura e robustezza, rendendolo uno strumento indispensabile per ogni cucina.

• Lama in acciaio damascato di alta qualità per un'eccellente affilatura e durata
• Lama inox con affilatura liscia per lavori di taglio precisi
• Manico in legno Pakkawood per una maneggevolezza confortevole e sicura
• Inclusa protezione per la lama per ulteriore sicurezza e protezione della lama.