Hoshanho Set di coltelli

Il set di coltelli giapponesi a 5 pezzi di Hoshanho è la scelta ideale per chi tiene alla precisione e alla qualità in cucina. Ogni coltello di questo set è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con un elevato contenuto di carbonio, garantendo una durezza di 58 ± 2 HRC. Queste caratteristiche assicurano prestazioni di taglio durature e consentono di affettare carne, pesce, frutta e verdura senza sforzo. La affilatura manuale con un angolo di taglio di circa 15° garantisce tagli puliti e controllati. I manici ergonomici in legno Pakkah offrono un bilanciamento ottimale e garantiscono una presa sicura, anche durante utilizzi prolungati. Il set comprende un coltello da cucina, un coltello Santoku, un coltello da disosso, un coltello multiuso e un pelapatate, tutti progettati per soddisfare le diverse esigenze in cucina.

• Lame in acciaio inossidabile di alta qualità con elevato contenuto di carbonio
• Durezza di 58 ± 2 HRC per prestazioni di taglio durature
• Affilatura manuale a 15° per tagli precisi
• Manici ergonomici in legno Pakkah per una maneggevolezza ottimale.