Herbertz Kochmesser Chef

Siamo orgogliosi di presentarti un coltello da chef CJH molto affilato e con una buona tenuta di lama. Con una lama a 67 strati in acciaio Damasco con uno strato centrale in acciaio VG10, il coltello da chef Chef è un vero e proprio richiamo visivo, e non solo in termini di estetica. La durezza Rockwell di 60 HRC garantisce una lunga tenuta del filo. La forma della lama, ideale anche per intagliare il pollame, è accompagnata da un attraente manico in noce dalla tipica forma giapponese Hokkaku. Questi coltelli da chef di prima classe vengono forniti in un'elegante confezione regalo nera.