Hendi Linea cucina Bain Marie

I contenitori GN non sono inclusi nel set. Sistema di riscaldamento con tappetino riscaldante. Ciò garantisce un risparmio energetico del 20% rispetto a soluzioni tradizionali e una distribuzione uniforme della temperatura. Scocca e serbatoio dell'acqua in acciaio inossidabile. Adatto per 1 contenitore gastronorm GN 1/1 fino a un massimo di 150 mm di profondità. Adatto anche per combinazioni di contenitori GN più piccoli, come ad esempio 2x GN 1/2 o 3x GN 1/3. È possibile utilizzare contenitori GN 1/6, a condizione che venga utilizzato un supporto (non incluso nella fornitura, acquistabile separatamente). Temperatura regolabile: da 30°C a 85°C. Controllo della temperatura tramite manopola - 6 livelli di riscaldamento. Dotato di termostato e spia luminosa. Serbatoio dell'acqua con indicazione del livello minimo e massimo. Protezione da surriscaldamento. Impermeabile: IPX3.