Güde Solingen Alpha Chef's Knife 26 cm Olive

Il coltello da cucina Güde Alpha con una lunghezza della lama di 26 cm è uno strumento versatile che si adatta perfettamente a diverse attività di taglio. La lama è realizzata in acciaio di alta qualità e offre una durezza di 56 HRC, garantendo un'ottima capacità di mantenere il filo. Il manico in legno d'olivo si adatta comodamente alla mano e consente un'operazione precisa. Con una lunghezza totale di 39,88 cm e un peso di 346 g, questo coltello è sia robusto che maneggevole. È progettato per l'uso in cucina professionale così come per l'appassionato cuoco dilettante, e si distingue per la sua durata e funzionalità. Le istruzioni per la cura consigliano il lavaggio a mano per mantenere la qualità del coltello nel lungo periodo.

• Lama in acciaio di alta qualità con durezza di 56 HRC
• Manico in pregiato legno d'olivo per un comfort ottimale
• Utilizzabile in modo versatile per diverse tecniche di taglio.