Güde Coltello da pane "Franz", forgiato, doppio bolster, manico:Briccole di Venezia

Il coltello da pane Venezia è stato progettato specificamente per l'uso in cucina. La lama è realizzata in acciaio cromato-vanadio-molibdeno con un grado di durezza di circa 58 HRC, offrendo un'estrema affilatura e durata. Il taglio seghettato GÜDE consente un taglio preciso di pane e prodotti da forno. La lama lunga 32 cm è completata da un doppio rinforzo ed è forgiata, il che contribuisce alla stabilità e all'equilibrio. Il manico è realizzato in legno di quercia proveniente dai pali delle gondole veneziane, chiamati Briccole. Questa combinazione di materiali di alta qualità e design ben pensato rende il coltello uno strumento da cucina robusto. Per la manutenzione, si consiglia di pulire il coltello con acqua calda dopo ogni utilizzo e di asciugarlo immediatamente. Inoltre, si raccomanda di affilare regolarmente la lama.