Giesser Coltello per sfilettare BestCut X55

Il coltello da filettare BestCut X55 di Giesser è dotato di una lama lunga 18 cm realizzata in acciaio cromato-molibdeno di alta qualità, che garantisce una maneggevolezza precisa e flessibile durante il taglio della carne o il filettamento del pesce. La lama, indurita in vuoto a 56–57 Rockwell e lucidata a specchio, offre un'estrema affilatura e una notevole capacità di mantenere il filo, oltre a resistere alla corrosione. Il manico ergonomico in materiale antiscivolo, con una protezione integrata, riduce il rischio di scivolamento e supporta una guida al taglio particolarmente sicura e precisa.