Giesser Coltello per disossare

Il coltello disossatore di Giesser combina un'uso efficiente con una qualità dei materiali durevole. Realizzato in acciaio cromomolibdeno X55CrMo14, si distingue per una lama lunga 13 cm, resistente alla ruggine, che è stretta e affilata. Il manico del coltello offre una presa sicura grazie alla sua superficie Soft-Touch. La caratteristica lavabile in lavastoviglie garantisce una pulizia senza complicazioni. Ideale per separare con precisione ossa o tendini dalla carne e dal pollame.