Fissler Coltello da chef 190 mm

Il coltello da cucina della nuova "Pro Series" di Fissler è stato premiato come vincitore di test da aziende indipendenti, sottolineando l'alta qualità di questo coltello. Il coltello da cucina multiuso bestseller di Fissler, con lama larga, è adatto per quasi tutti i tipi di alimenti da tagliare e consente un taglio liscio e pulito, senza sfilacciamenti. Può essere utilizzato anche per sbucciare.

La lama forgiata è realizzata in acciaio inossidabile speciale resistente agli acidi. Offre un'affilatura duratura grazie alla lama temprata. La lama ultra affilata è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile, temprata a 58° Rockwell e affilata con un processo di affilatura laser, prima di ricevere la sua lucidatura finale a mano, il che contribuisce alla sua estrema e duratura affilatura. Il coltello è lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia la pulizia a mano.

Il coltello di questa serie si adatta alle esigenze in cucina, sia per cuochi amatoriali che professionisti. Con gli strumenti giusti, cucinare diventa un gioco da ragazzi per tutti.

Il manico ergonomico, antiscivolo e con tre rivetti garantisce una distribuzione del peso ottimale tra lama e manico, permettendo un taglio senza sforzo. Il rinforzo ha una protezione per le dita integrata. Il coltello è montato senza giunzioni, rendendolo molto igienico. Non ci sono transizioni percepibili tra lama, rinforzo e impugnatura. Grazie al design ergonomico, il coltello da cucina si adatta bene alla mano ed è adatto sia per mancini che per destrimani.