F. Dick Abziehstein

La pietra affilatrice F. DICK con granulometria 3000/5000 è un affilatore ad acqua, progettato per affilare perfettamente i coltelli. La sua durata e la possibilità di ottenere risultati professionali lo rendono uno strumento ideale sia per i professionisti della cucina che per gli appassionati cuochi amatoriali. La pietra presenta due lati con granulometrie differenziate: un lato ha una granulometria di 3000, utilizzato per la levigatura fine, mentre il lato opposto, con una granulometria di 5000, è destinato alla lucidatura e a un finish perfetto. Per risultati ottimali, la pietra deve essere immersa in acqua per formare una pasta di affilatura che supporti il processo di affilatura. Un supporto angolare incluso facilita il mantenimento di un angolo costante durante il processo di affilatura, portando a risultati di taglio uniformi e precisi. Con la sua colorazione blu, questo affilatore per coltelli è non solo funzionale, ma anche esteticamente gradevole.