Eikaso Solingen Set di coltelli

Il set di coltelli da cucina EIKASO, composto da 3 pezzi e realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, è un'edizione speciale che soddisfa le elevate esigenze dei professionisti. Il set si distingue per la presenza di vanadio, cromo e molibdeno, che rendono le lame particolarmente resistenti e durevoli, con un grado di durezza fino a 57 HRC. Include un coltello curvo per disossare e due coltelli multiuso, perfetti per molteplici utilizzi in cucina. Per mantenere la qualità, si consiglia una pulizia delicata a mano.