DMT DuoSharp Bench Stone

Le pietre affilatrici con superficie Diamond HardCoat offrono un servizio affidabile per molti anni nell'affilatura anche dei bordi più duri. La pietra da banco DuoSharp, innovativa e brevettata più volte, è una pietra affilatrice con superficie diamantata a doppio lato e precisione piatta, che garantisce risultati consistenti e uniformi ad ogni affilatura. Ora è disponibile con una superficie HardCoat, che assicura una durata ancora maggiore, anche con l'uso delle lame in acciaio e ceramica più dure. La pietra da banco DuoSharp è lunga 8" (20,32 cm) ed è progettata specificamente per affilare coltelli in ceramica dura. È eccellente per l'uso su piani di lavoro o banchi da lavoro e affila vari tipi di bordi grazie alla sua ampia superficie diamantata. Una base per la pietra da banco è inclusa come accessorio nel modello. La pietra presenta una superficie diamantata HC a grana extra fine (9 micron/1.200 Mesh) per lucidare e levigare i bordi affilati dopo l'affilatura con una superficie diamantata più grossa, e una superficie diamantata HC a grana fine (25 micron/600 Mesh) per l'affilatura dei bordi. L'affilatura con diamanti è rapida e semplice. Non sono necessari oli lubrificanti: è possibile affilare a secco o con acqua. La costruzione solida garantisce prestazioni e affidabilità costanti per molti anni. Nella cura dei loro strumenti, artigiani, cuochi e altri professionisti si affidano all'eccezionale qualità e all'enorme versatilità dei prodotti DMT. Prodotto negli Stati Uniti.