DMT Acciaio diamantato

Superficie in diamante per affilatura rapida con funzione di riallineamento e maneggevolezza comoda come un acciaino da macellaio. Acciaino in diamante con manico in plastica nera igienica con protezione e anelli di diversi colori per contrassegnare la grana e per appenderlo. Diamante extra fine (9 micron/1.200 mesh) per lucidare e levigare un filo affilatissimo. Barra: 12" x 0,375" (304 mm x 10 mm). Affilare con i diamanti è veloce e semplice. Non sono necessari oli grassi, affila a secco o con acqua. Costruzione solida per anni di prestazioni costanti e servizio affidabile. Nella cura dei propri strumenti, artigiani, cuochi e altri esperti si affidano all'eccezionale qualità e all'enorme versatilità dei prodotti DMT. Prodotto negli Stati Uniti.