All'epoca come oggi, la serie di coltelli da cucina 1905 di Dick colpisce per la sua estetica insolita. Oggi vengono utilizzati materiali moderni e processi di produzione avanzati. Gli anelli di acciaio uniformi sono uniti in modo indissolubile alla plastica grazie a una tecnica unica.
La lama è affilata in modo snello, il coltello è perfettamente bilanciato e si assottiglia verso la punta. Naturalmente, la lama è realizzata in uno dei migliori acciai tedeschi; inoltre, l'ultimo affilamento, come sempre, viene eseguito a mano, pezzo per pezzo.
Per consentire l'uso anche della punta della lama e facilitarne l'affilatura, il ricasso termina già a metà della lama. Tuttavia, la mano dominante è protetta da eventuali ferite sul filo.
In riconoscimento della qualità già realizzata nel 1905, Friedr. Dick ha scelto di mantenere la marcatura originale con il marchio "F. Dick". Questo tradizionale segno di qualità è impresso a mano.
Con questa nuova serie si uniscono design tradizionale e tecnologia moderna. L'aspetto straordinario si combina inoltre con le elevate esigenze igieniche odierne.