de Buyer Teglia per torte

Stampo per torte con bordi arrotondati, realizzato in ferro rivestito, ideale per preparare torte dolci o salate, comprese le torte marmorizzate. Questo stampo indeformabile e completamente impermeabile garantisce risultati di cottura eccellenti grazie al ferro, che raggiunge alte temperature per permettere la caramellizzazione dei succhi. Assicura una diffusione uniforme del calore e una cottura omogenea. Lo stampo antiaderente, funzionale e pratico, presenta un rivestimento in PTFE garantito senza PFOA per un rilascio più facile, insieme a una protezione in acciaio contro l'ossidazione e una pulizia semplice. Il bordo piatto e orizzontale consente una presa facile e una manipolazione più sicura. Ungere lo stampo prima dell'uso. È adatto per la cottura in forno tradizionale (massimo 220°C) ma non per forni a microonde. Evitare di utilizzare oggetti metallici nello stampo. Istruzioni per la cura: lavare a mano con una spugna non abrasiva; non è adatto per la lavastoviglie. Sono disponibili diverse dimensioni.