Culilux Set professionale di pietre dentate XL

Set completo di pietre per affilare da 8 pezzi per affilature a livello professionale. Con pietre in formato XL 20 x 7 cm in 3 grane - 400 per la sgrossatura, 1000 per l'affilatura regolare, 6000 per la finitura - e una piastra in cuoio per lucidare e smussare il filo. Include una base di affilatura e un inserto in silicone come supporto antiscivolo, un aiuto per mantenere l'angolo di affilatura e una pietra di rettifica per pulire e livellare le pietre.

La produzione con il innovativo processo CST (Cold-Sintering-Technology) in combinazione con una nuova formula di materiale non è solo sostenibile grazie al notevole ridotto consumo energetico, ma aumenta anche la densità e riduce la porosità. La maggiore densità di particelle abrasive insieme al formato XL di 20 x 7 cm consente un'affilatura rapida e semplice a livello di pietre giapponesi di alta qualità.

Grazie alla porosità ridotta, la pietra assorbe meno acqua. Pertanto, richiede solo un breve ammollo in acqua. La maggiore densità e il conseguente ridotto tempo di affilatura portano a un minore usura delle pietre e, di conseguenza, a una riduzione della formazione di avvallamenti. Questo aumenta la durata delle pietre e semplifica l'affilatura.

La maggior parte delle pietre per affilare è progettata per essere doppia faccia. In questo modo, si formano avvallamenti di affilatura su entrambi i lati e non rimangono più piane, causando oscillazioni che rendono difficile l'affilatura e compromettono il risultato. Le nostre pietre in vetro sono montate su piastre di vetro per un uso unilaterale, in modo che la pietra rimanga sempre piana e non oscilli mai durante l'affilatura. Questo consente di affilare sempre in modo sicuro e con la massima forza e velocità.

La piastra di cuoio doppia faccia smussa e lucida, permettendo di ottenere un filo specchiato e affilatissimo, più affilato e liscio rispetto a pietre con grane di 8000 o superiori. Inoltre, è ideale per ri-affilare coltelli leggermente smussati.