Cuckoo CR-3055

Il CR-3055 è un cuociriso a vapore professionale di alta gamma, adatto per ambienti come hotel, ristoranti, catering o fast food. La sua grande capacità, fino a 30 porzioni, unita alla migliore qualità del prodotto, rende questo modello ideale per l'uso quotidiano. Una funzione automatica di mantenimento in caldo fino a 12 ore mantiene il riso caldo e fresco senza problemi. Sono inclusi un rivestimento antiaderente, una vaschetta per la cottura a vapore e un contenitore estraibile. Il CR-3055 è molto comodo e facile da usare. Un involucro in acciaio inox, un coperchio rimovibile e diverse informazioni di sicurezza, come una protezione termica contro il surriscaldamento, sono anch'essi inclusi.

Con le innumerevoli varietà di riso, è fondamentale preparare il metodo di cottura corretto. Anche per i cuochi esperti, il riso rappresenta una sfida. Nel mondo esistono oltre 4000 varietà, ognuna delle quali richiede un diverso metodo di preparazione e tempo di cottura. Quando si tratta della consistenza perfetta, la classica pentola non può competere. E così, il cuociriso e multicooker diventa un must-have tra gli elettrodomestici da cucina.

L'uso di un cuociriso Cuckoo funziona su tutti i modelli secondo un semplice principio. Dopo aver riempito il prodotto e una quantità prestabilita di acqua nella pentola interna, il processo di cottura inizia accendendo l'apparecchio. La temperatura dell'acqua aumenta molto rapidamente a 100 gradi, il riso assorbe acqua e si gonfia.

Il punto di cottura perfetto è raggiunto non appena l'acqua è completamente assorbita. A seconda della varietà e del modello, questo richiede da 10 a 20 minuti. Che si tratti di riso basmati, a grano lungo, selvatico o per sushi, i cuociriso e multicooker Cuckoo regolano automaticamente il punto di cottura perfetto per un risultato impeccabile.