Chroma Santoku P-02 HM

Il coltello Chroma Hammerschlag Type 301 ha una lunghezza della lama di 17,8 cm e una lunghezza del manico di 12,2 cm, per una lunghezza totale di 30 cm. Con il suo manico ergonomico in acciaio inossidabile, il coltello si adatta perfettamente alla mano. Una caratteristica particolare è la perla posizionata alla fine del manico, che funge da fermo sensoriale. La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile 301 e garantisce il massimo livello di affilatura e durata del taglio. Grazie alla affilatura a V giapponese, il coltello può essere facilmente riaffilato.