Nel case opaco nero lavora un motore potente da 2000 watt con 2 livelli di velocità e un ritorno. Elabora fino a 2,5 kg di alimenti al minuto.
Il dispositivo viene fornito con tre dischi forati in acciaio inossidabile (3 mm fine, 5 mm normale, 8 mm grosso), un accessorio per biscotti con 4 forme, un insaccatore, un pestello e una vaschetta di raccolta.
Il tritacarne trita senza problemi carne cruda e cotta, pesce e verdure.
Grazie alla facile assemblaggio e smontaggio, il tritacarne è semplice da pulire.
Per una presa sicura, il tritacarne è dotato di due piedini e due ventose.