Benriner Mandolino
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In sintesi
Spessore di taglio regolabile in modo continuo
La lama liscia copre spessori da 0,5 a 8 mm ed è completata da tre lame intercambiabili per tagli alla julienne.
Struttura in metallo
La mandolina è realizzata in metallo e dispone di lame dentate intercambiabili in acciaio per un taglio preciso.
Slitta proteggi-dita integrata
Una slitta proteggi-dita inclusa serve a proteggere le mani durante l'utilizzo manuale sulla superficie di taglio larga 95 mm.
In dettaglio
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