Benriner Gemüsehobel - BN-1

Il Benriner affettaverdure BN-1 di colore avorio ha una dimensione di 31,5 cm di lunghezza, 9 cm di larghezza e 2,5 cm di altezza. È un affettatore a mandolino preferito nell'industria alimentare. Questo strumento di precisione in plastica robusta offre lame in acciaio inossidabile ultra affilate e si distingue per uno spessore di taglio regolabile fino a 0,63 cm. Il Benriner è inoltre flessibile grazie a tre lame intercambiabili per strisce julienne da fine a grossa. La facile smontabilità delle lame semplifica sia la pulizia che l'affilatura, rendendo l'affettaverdure un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale.