Banneton By Jeensley Set di lievito madre

Il set di avviamento per lievito madre Jeensley è un pacchetto completo per i panettieri ambiziosi, che include oltre al cestino di lievitazione anche un utile opuscolo, un rivestimento adatto e pratici strumenti per la panificazione. Realizzato in rattan indonesiano naturale, il cestino di lievitazione fatto a mano si distingue per la sua stabilità e le proprietà assorbenti di umidità, che garantiscono una texture ideale e una crosta perfetta durante il processo di lievitazione. Il motivo intrecciato aperto consente un'ottima circolazione dell'aria, contribuisce a mantenere la forma del pane e conferisce al prodotto da forno un aspetto professionale grazie ai suoi motivi attraenti. Inoltre, il set è una scelta eccellente sia per professionisti che per panettieri amatoriali, grazie alla sua facile pulizia e ai materiali privi di sostanze nocive, per creare pane a lievitazione naturale di alta qualità a casa.