Aroma House Tritatutto da 7 pollici

Può tagliare qualsiasi cosa in cucina con questo coltello da cucina cinese, ed è facile come tagliare il burro. Le lame indurite al ghiaccio, raffreddate con azoto, la lama ultra affilata e un angolo di taglio di 17 gradi garantiscono tagli e cubetti ultrafini con il minimo sforzo. La lama del coltello da macellaio è doppia, rendendo il coltello adatto sia per destrimani che per mancini.

L'acciaio inossidabile tedesco di alta qualità DIN 1.4116 (5CR15MOV) con una durezza Rockwell fino a 58 consente alla lama di avere un migliore equilibrio tra durezza e tenacità, rendendo il coltello da macellaio resistente all'usura e alla ruggine. Grazie al trattamento termico in vuoto e al trattamento di raffreddamento, la durezza di questo coltello può arrivare fino a 56 ± HRC. Non dovrete più preoccuparvi di un'ottusità frequente dopo un uso prolungato.

Questo coltello da cucina cinese da 7 pollici può svolgere il lavoro quotidiano nella vostra cucina. Ad esempio, un coltello da macellaio può facilmente tagliare carne, pollo, verdure e frutta. La grande lama consente di fare tagli ampi. La lama larga 75 mm rende facile lavorare molti alimenti come aglio, pomodori, ecc. Il coltello da macellaio cinese può tagliare, sbucciare, cubettare e affettare.

Il coltello per carne è dotato di un manico ergonomico in Pakkawood rosso-nero, resistente all'umidità, al calore e durevole. Il manico è progettato in modo ergonomico e robusto, con una transizione senza soluzione di continuità dalla lama al manico, che offre un'eccellente bilanciatura e garantisce una presa sicura e confortevole, rendendo il taglio molto più semplice. Possedere questo coltello vi offrirà maggiore comfort nella vostra cucina.