Swiss cookies

"Swiss Cookies" è una guida completa dedicata all'arte di preparare biscotti svizzeri. Scritto dalla svizzera-canadese Andie Pilot, questo libro di cucina offre oltre 40 deliziose ricette che includono sia classici tradizionali che moderni. Le ricette spaziano dai storici Tirggel di Zurigo, menzionati per la prima volta nel 1461, ai popolari Mailänderli, tramandati dalla nonna dell'autrice, fino ai famosi Läckerli di Basilea. Con più di 100 foto invitanti e informazioni aggiuntive sulla storia e curiosità, questo libro è una risorsa preziosa per tutti coloro che amano cuocere biscotti, sia durante le festività che in qualsiasi altra occasione. È adatto sia per cuochi esperti che per famiglie che desiderano divertirsi insieme in cucina.