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Friggitrice ad aria con rivestimento in ceramica di Cosori

Stephan Lamprecht
21.9.2026
Traduzione: tradotto automaticamente

Le due friggitrici ad aria di Cosori puntano su un rivestimento in ceramica invece che sulla controversa sostanza chimica PFAS. Sono appena arrivate nel nostro negozio.

Negli ultimi anni, le friggitrici ad aria si sono affermate come un'alternativa salvaspazio al forno tradizionale e alla friggitrice classica. Per evitare che i cibi si attacchino al cestello, i produttori utilizzano solitamente rivestimenti antiaderenti a base di PFAS (sostanze per- e polifluoroalchiliche). Queste «sostanze chimiche eterne» sono dannose per la salute e si accumulano nel corpo e nell'ambiente. Possono finire nel cibo se il rivestimento è graffiato.

Cosori ha quindi deciso di dotare due dei suoi modelli di cestelli con un rivestimento antiaderente in ceramica privo di PFAS.

Cosori Dual Basket con due cestelli

Il «Dual Basket» offre due zone di cottura indipendenti, ciascuna con una capacità di 4,25 litri. In base alla mia esperienza, è sufficiente per quattro persone. Puoi controllare ogni cestello individualmente e le funzioni di sincronizzazione facilitano l'utilizzo: con «Sync Cook» trasferisci le impostazioni selezionate al secondo cestello premendo un pulsante. Con «Sync Finish», l'apparecchio fa in modo che entrambi i cestelli terminino la cottura contemporaneamente, nonostante i tempi di preparazione diversi.

Immagine prodotto Cosori Friggitrice ad aria a doppio cestello, versione con rivestimento in ceramica (8.50 l)
Friggitrice
−12%
CHF150.– anziché CHF170.–

Cosori Friggitrice ad aria a doppio cestello, versione con rivestimento in ceramica

8.50 l

Puoi scegliere tra i programmi di frittura ad aria, arrosto, griglia, riscaldamento, cottura al forno ed essiccazione, regolando temperatura e tempo di cottura individualmente. Il vano di cottura illuminato e le finestre nei cestelli ti permettono di monitorare l'avanzamento della cottura senza dover estrarre i cestelli. La potenza assorbita è di 1750 watt; con dimensioni di 44 × 39 × 30 centimetri, l'apparecchio occupa però un bel po' di spazio sul piano di lavoro.

Da quando il predecessore di questo modello è entrato nella mia cucina, il mio forno non ha quasi più nulla da fare. Trovo che la preparazione simultanea e coordinata con due cestelli, così come la finestra di visualizzazione, siano particolarmente pratiche nella vita quotidiana.

Cosori TurboBlaze

Secondo Cosori, nel cestello da sei litri di questo modello ci sta un pollo intero. Come il Dual Basket, la friggitrice ad aria lavora tra i 30 e i 230 gradi e offre dieci programmi, tra cui frittura, arrosto, griglia, cottura al forno, essiccazione e riscaldamento.

L'apparecchio pesa 5,2 chilogrammi, misura circa 40 × 30 × 30 centimetri e richiede una potenza di 1725 watt.

Immagine prodotto Cosori TurboBlaze DC602 Ceramic Coating Version (6 l)
Friggitrice
CHF150.–

Cosori TurboBlaze DC602 Ceramic Coating Version

6 l

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Da Amburgo, topo di biblioteca, appassionato di hockey su ghiaccio. Papà e nonno. Mai stanco di armeggiare con la sua smart home. Interessato al fai da te, all'outdoor, alla moda e alla cosmetica.


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