Sucre + édulcorant
Remise quantitative
CHF8.65 à partir de 2 pièces CHF34.60/1kg
Morga Extrait de malt
250 g
Meilleures ventes Sucres + édulcorants de Morga
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1. Morga Extrait de malt
Le malt a toujours été utilisé par certains fabricants de chocolat ou de chocolat à boire et est souvent l'ingrédient qui apporte une note de saveur unique. Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten.
C'est ce que pensent les clients
Pro
- donne au pain un goût "frais".
- Excellent extrait de malt, parfait pour un bon pain
- Bonne consistance
2. Morga Fructose
Le fructose est un monosaccharide. Par rapport au sucre brut ou au sucre de betterave, le fructose a un pouvoir sucrant environ 25 à 30 % plus élevé. Le fructose est une source d'énergie précieuse lors d'un effort physique ou mental. Dans le cadre d'un plan diététique, il convient également aux diabétiques. Jusqu'à 50 g répartis sur une journée (environ 10 g par repas) sont indépendants de l'insuline, mais doivent néanmoins être comptabilisés comme valeur de pain. 10 g de fructose correspondent à 1 valeur de pain (VP). Fabriqué à partir de betteraves sucrières. Origine : Europe.
3. Morga Agar Agar, 150
Morga Agar-Agar Gélifiant (150g)
Avec le gélifiant végétal Agar-Agar, vous pouvez préparer des crèmes, des glaçages pour gâteaux et des desserts. Cet agent liant en poudre est idéal pour épaissir des sauces, des garnitures de gâteaux et des desserts.
1/2 cuillère à café (environ 1,5g) d'Agar-Agar équivaut à la capacité gélifiante de 6 feuilles de gélatine et gélifie 500ml de liquide (eau, lait, jus de fruits, etc.).
Utilisation
- Saupoudrer Morga Agar-Agar dans le liquide froid et porter à ébullition en remuant fréquemment pendant 1 à 2 minutes.
- Traiter immédiatement et laisser refroidir le plat.
4. Morga Sirop d'érable
Morga Sirop d'érable Grade A
Cet article n'est pas retournable conformément aux dispositions du fabricant. La commande engage à l'achat sans droit de retour.
Sucre + édulcorant
Remise quantitative
CHF11.10 à partir de 2 pièces CHF20.04/1kg
Morga Sirop d'érable
554 g
5. Morga Vanille Bourbon
Le sucre vanillé Bourbon Morga est un produit de haute qualité, enrichi de la plus fine vanille Bourbon. Ce sucre confère aux desserts un merveilleux arôme naturel de vanille et est idéal pour la préparation de desserts, pâtisseries et autres mets sucrés. D'une contenance de 250 grammes, le sucre vanillé est emballé dans un sachet pratique qui permet une utilisation facile. L'association du sucre et de la vanille Bourbon procure une expérience gustative intense, appréciée aussi bien dans la cuisine familiale que dans la restauration. L'utilisation de la vanille Bourbon de Madagascar offre une qualité supérieure et un arôme distinctif qui éveille les sens. Ce sucre vanillé est un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent ajouter une touche d'originalité à leurs créations.
- Fabriqué avec 10% de gousses de vanille Bourbon de Madagascar.
- Idéal pour la préparation d'un litre de crème
- Confère aux desserts un arôme intense et naturel de vanille.
6. Morga Sucre de lait bio
Fabriqué en Allemagne. Morga Bio-Lactose atteint le bas du tractus intestinal, partiellement inchangée, où elle peut contribuer à la formation d'une flore intestinale saine. Morga Bio-Lactose est un produit naturel pur à base de lactosérum biologique. Le lactose biologique convient à tous les groupes d'âge. Il peut être ajouté à des liquides ainsi qu'à des yaourts, des birchers, des compotes ou des boissons aux fruits et au lait. Femmes enceintes et allaitantes : 1 à 1½ cuillère à soupe par repas. Adolescents et adultes : jusqu'à 5 cuillères à soupe par jour. (1 cuillère à café = environ 3 g ; 1 cuillère à soupe = environ 8 g).
7. Morga Sucre de fleur de coco
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8. Morga Douceur de dattes bio
Douceur de dattes tunisienne de production biologique de Morga. Pouvoir sucrant naturel obtenu à partir de 100% de dattes séchées et moulues. La douceur de la datte a un goût propre discret et peut ainsi être utilisée de manière polyvalente pour la pâtisserie, pour sucrer et pour affiner toutes sortes de plats. Le dosage de la douceur des dattes est comparable à celui du sucre de table classique. 100% de dattes. Pour la cuisson, le sucrage et l'affinage. Doux comme le sucre de table classique. Sans gluten. Sans lactose. Végétalien, végétalien. Végétarien.
9. Morga Sucanat Vollrohrzucker Bio
Sucre de canne complet bio 100% pur. Le Sucanat est le sucre le moins transformé grâce à sa fabrication douce. Le jus de canne à sucre est épaissi, puis séché et moulu.
Valeurs nutritionnelles (100g)
Valeur énergétique en kJ 1640
Valeur énergétique en kcal 387
Matières grasses 0,1 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 95 g
Sucres 94 g
Protéines 0,8 g
Sel 0 g
Utilisation
Pour sucrer naturellement, en remplacement du sucre raffiné. Le léger goût de caramel du Sucanat donne aux plats un arôme très particulier.
Ingrédients
Sucre complet de canne*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine des ingrédients
Amérique du Sud
Amérique centrale.
Sucre + édulcorant
Remise quantitative
CHF8.50 à partir de 2 pièces CHF16.31/1kg
Morga Sucanat Vollrohrzucker Bio
521 g
10. Morga Sucre spécial Formula D
Avec MORGA Formula D-Zucker, le sucre peut être remplacé dans toutes les recettes. Son utilisation et son pouvoir sucrant correspondent à ceux du sucre normal. MORGA Formula D-Zucker est adapté à une alimentation spécifique pour les personnes atteintes de diabète sucré dans le cadre d'un plan diététique. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. 12 g de Formula D-Zucker équivalent à 1 unité de pain. Origine : États-Unis, Europe.
Sucre + édulcorant
Remise quantitative
CHF7.35 à partir de 2 pièces CHF14.70/1kg
Morga Sucre spécial Formula D
500 g
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