Meilleures ventes Préparations pour gâteaux de FunCakes

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1. FunCakes Glukosesirup (375g)

Le sirop de glucose de FunCakes est un ingrédient polyvalent, idéal pour la préparation d'une variété de douceurs sucrées. Avec un contenu de 375 grammes, ce sirop offre une excellente solution pour éviter la cristallisation indésirable du sucre, ce qui permet d'obtenir une consistance plus lisse dans vos recettes. Il est particulièrement utile pour la fabrication de chocolat à modeler, de glaçage royal, de fondant et de pâte à sucre. De plus, le sirop de glucose peut être utilisé dans des desserts, des confiseries, des gâteaux et des confitures pour améliorer leur goût et leur texture. Fabriqué aux Pays-Bas, ce sirop est sans gluten et ne contient pas d'acides gras saturés ni de protéines, ce qui en fait un choix adapté à divers besoins alimentaires.

- Empêche la cristallisation du sucre pour une consistance lisse
- Idéal pour le chocolat à modeler, le fondant et la pâte à sucre
- Polyvalent dans les desserts, gâteaux et confitures
- Sans gluten et sans acides gras saturés. 

2. FunCakes Tartrate de potassium

Le Weinstein, également appelé bitartrate de potassium, est un sel naturel issu de l'industrie viticole. Il est souvent combiné avec du bicarbonate de sodium et utilisé comme agent levant dans les aliments. 

3. FunCakes Colle alimentaire

Collez des décorations en fondant ou en pâte d'amande avec la colle comestible de FunCakes. Elle est également idéale pour fixer des décorations sur vos gâteaux ou cupcakes. 

4. FunCakes Hirschhornsalz/Ammoniumbicarbonat

L'agent levant de FunCakes, également connu sous le nom de sel de cœur de cerf ou bicarbonate d'ammonium, est un ingrédient indispensable pour la préparation de pâtisseries légères. Il est particulièrement adapté pour la réalisation de crêpes, de pain d'épices et de biscuits, car il garantit une texture aérée et moelleuse. Son utilisation est simple et permet d'obtenir de délicieux résultats en pâtisserie. Il est important de noter que cet agent levant n'est pas recommandé pour les gâteaux et les tartes, car les gaz dans ces pâtes peuvent être difficiles à évacuer. La liste des ingrédients comprend principalement du bicarbonate d'ammonium et du carbonate de magnésium, avec des allergènes tels que le lait et les fruits à coque à prendre en compte. Avec un poids de 80 grammes, ce produit est un complément pratique pour toute cuisine de pâtisserie.

- Végétalien et sans ingrédients d'origine animale
- Idéal pour la préparation de crêpes, de pain d'épices et de biscuits
- Assure une texture aérée dans les pâtisseries
- Ne contient ni sucres ni graisses. 

5. FunCakes Mélange pour Enchanted Cream

Qu'est-ce qui se cache derrière ce nom ? Cette crème blanche comme la neige, extrêmement légère et douce, est vraiment magique. Le FunCakes Magic Cream Mix est parfait pour garnir et napper les gâteaux ou comme topping pour les cupcakes. Elle est beaucoup plus légère que de nombreuses autres crèmes, mais reste suffisamment rigide pour être utilisée pour créer de parfaits tourbillons de cupcakes qui restent merveilleusement hauts. La Crème Enchantée est préparée en quelques minutes. Grâce à sa couleur extrêmement blanche, elle peut très bien être colorée avec les colorants alimentaires FunCakes. Le goût de la vanille est agréable, mais vous pouvez également ajouter d'autres saveurs. Par exemple, les jus de fruits, les zestes, les liqueurs et les épices fonctionnent également avec les pâtes aromatiques FunCakes. Cette crème est vraiment parfaite pour stimuler votre créativité.

Préparez facilement une crème légère, moelleuse et blanche comme la neige pour garnir et napper les gâteaux ou pour napper les cupcakes. La préparation ne prend que quelques minutes. Il suffit d'ajouter de l'eau et/ou du lait, de remuer et la crème est prête à l'emploi. La crème est déjà délicieuse, mais sa couleur blanche et son goût de vanille la rendent également parfaite pour l'ajout de colorants alimentaires et de pâtes aromatiques. Contenu : 900 g.

Préparation : Pour 1 portion de Crème Enchantée, mélangez 150 g du mélange, 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes à vitesse élevée. Assaisonnez à votre convenance avec l'arôme FunCakes. La crème peut être utilisée immédiatement. La crème préparée peut être conservée plusieurs jours au réfrigérateur, remuez avant de l'utiliser à nouveau. Si vous le préférez, le mélange peut être préparé avec du lait seulement (200 ml) ou de l'eau seulement (200 ml) pour le rendre plus ou moins crémeux. Une portion de Crème Enchantée suffit pour remplir 2 couches et couvrir 1 gâteau de Ø25 cm ou pour faire tourbillonner environ 24-30 petits gâteaux. Ce produit est certifié halal. 

6. FunCakes Spray de séparation de cuisson 200ml

Découvrez le spray de démoulage 200ml de la marque FunCakes, idéal pour faciliter le démoulage de vos préparations culinaires. Sa formule de haute qualité vous garantit un résultat parfait à chaque utilisation. Profitez de son contenu de 200ml pour plusieurs applications. Ne manquez pas cet indispensable outil de cuisine. 

7. FunCakes Glycérine 120 g

Donnez à vos gâteaux, tartes et desserts ce petit quelque chose en plus ! Avec quelques gouttes seulement, votre gâteau reste frais et juteux plus longtemps, votre glaçage brille magnifiquement et s'étale sans effort. La crème au beurre reste soyeuse et souple, la pâte à sucre devient élastique ou retrouve sa souplesse, et même le fudge, les truffes et le caramel bénéficient d'une texture parfaite et délicate. Avec du glycérol, vous réussirez des créations pâtissières qui non seulement ont l'air fantastiques, mais qui ont aussi un goût incomparable, comme si elles sortaient tout juste de la pâtisserie ! Le glycérol est le petit assistant pour de grands moments de pâtisserie !
Ingrédients : Glycérol (100%). 

8. FunCakes Tylo CMC-Pulver (60g)

La poudre CMC de Tylo de FunCakes est un ingrédient de pâtisserie polyvalent, indispensable dans le monde de la décoration de gâteaux. Avec un poids de 60 grammes, cette poudre offre une solution efficace pour améliorer la consistance de la pâte à sucre. En ajoutant de la poudre CMC/Tylose, la pâte à sucre devient plus ferme et sèche plus rapidement, ce qui facilite sa manipulation et sa mise en forme. De plus, la poudre peut être utilisée pour fabriquer de la colle comestible en la mélangeant avec de l'eau. Cette fonctionnalité ouvre des possibilités créatives pour la décoration de gâteaux et d'autres produits de boulangerie. L'application est simple : pour durcir la pâte à sucre, il est recommandé d'utiliser environ 3 g de poudre CMC pour 250 g de pâte à sucre. Pour préparer de la colle comestible, mélangez 1 part de poudre CMC avec 30 parts d'eau et laissez reposer le mélange toute la nuit. Le produit est végétarien, halal et végan, ce qui en fait un choix adapté à différents régimes alimentaires.

- Améliore la consistance de la pâte à sucre
- Permet de fabriquer de la colle comestible
- Facile à utiliser
- Végétarien, halal et végan. 

9. FunCakes Chocolat à fondre - Blanc nature (250g)

Le glaçage pour gâteaux donne aux gâteaux, biscuits, cake pops et cupcakes un éclat luxueux avec un minimum d'effort. Contrairement à la couverture, le glaçage pour gâteaux n'a besoin que d'être fondu et ne nécessite pas de tempérage pour durcir à nouveau et obtenir un bel éclat. Le glaçage peut également être fondu plusieurs fois sans problème.

Ingrédients : Sucre, graisse végétale durcie (noyau de palme), émulsifiant : E492, E472c, lait écrémé en poudre, arômes. 

10. FunCakes Pâte aromatisée à la pistache

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer la crème au beurre, le bavarois, la glace et d'autres garnitures avec un goût délicieux. Les arômes FunCakes peuvent être ajoutés à la pâte, ce qui les rend parfaits pour la cuisson. Idéal pour rehausser la pâte à biscuits ou à cupcakes. Ajoutez la quantité recommandée à votre mélange. En cas de températures de cuisson élevées (supérieures à 200°C), ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire, car cela peut affecter le goût de l'arôme. Ces arômes peuvent également être ajoutés à la ganache au chocolat. Dosage recommandé : 30 g pour 500 g de préparation. Contenu : 80 g. 

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