FunCakes Tylo CMC-Pulver (60g)
60 gPlus que 4 pièces en stock
Informations sur le produit
La poudre CMC de Tylo de FunCakes est un ingrédient de pâtisserie polyvalent, indispensable dans le monde de la décoration de gâteaux. Avec un poids de 60 grammes, cette poudre offre une solution efficace pour améliorer la consistance de la pâte à sucre. En ajoutant de la poudre CMC/Tylose, la pâte à sucre devient plus ferme et sèche plus rapidement, ce qui facilite sa manipulation et sa mise en forme. De plus, la poudre peut être utilisée pour fabriquer de la colle comestible en la mélangeant avec de l'eau. Cette fonctionnalité ouvre des possibilités créatives pour la décoration de gâteaux et d'autres produits de boulangerie. L'application est simple : pour durcir la pâte à sucre, il est recommandé d'utiliser environ 3 g de poudre CMC pour 250 g de pâte à sucre. Pour préparer de la colle comestible, mélangez 1 part de poudre CMC avec 30 parts d'eau et laissez reposer le mélange toute la nuit. Le produit est végétarien, halal et végan, ce qui en fait un choix adapté à différents régimes alimentaires.
- Améliore la consistance de la pâte à sucre
- Permet de fabriquer de la colle comestible
- Facile à utiliser
- Végétarien, halal et végan.
Allergènes contenus | Arachides, Céleri, Céréales contenant du gluten, Crustacés, Dioxyde de soufre, Fruits à coque dure, Graines de sésame, Lait (y compris le lactose), Lupin, Mollusques, Moutarde, Nadgers, Poisson, Soja |
Numéro d'article | 62171888 |
Fabricant | FunCakes |
Catégorie | Préparation pour gâteaux |
Date de sortie | 16/9/2025 |
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux | 128 de 449 |
Description | épaississants |
Allergènes contenus | Arachides, Céleri, Céréales contenant du gluten, Crustacés, Dioxyde de soufre, Fruits à coque dure, Graines de sésame, Lait (y compris le lactose), Lupin, Mollusques, Moutarde, Nadgers, Poisson, Soja |
Régime alimentaire | Halal, Végane, Végétarien |
Caractéristiques du contenu | Contenant du gluten |
Énergie en kcal | 0 kcal |
L'énergie en kJ | 0 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
son sucre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | 23.80 g |
provenance | Pays-Bas |
CO₂-Emission | 0.25 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais., Noirceur |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
Poids | 60 g |
Longueur | 5.30 cm |
Largeur | 5 cm |
Hauteur | 7.20 cm |
Poids | 76 g |
Ingrédients | carboxyméthylcellulose : E466 (100%). Pour utilisation dans les aliments. |