Mauro De Luxe
1000 g, Torréfaction moyennePlus de 10 pièces en stock chez le fournisseur
Informations sur le produit
Découvrez le goût du sud de l'Italie avec Mauro De Luxe – un café qui vous emmène dans un voyage palpitant d'arômes intenses. Des grains brillants et foncés, un mélange élégant d'Arabica et de Robusta, et la méthode de torréfaction traditionnelle lente font de ce café un véritable délice pour tous les amateurs d'espresso corsé et plein de saveurs. Un véritable feu d'artifice d'arômes : des herbes amères, du bois et de la réglisse se marient avec des notes de chocolat sucré et une touche d'acidité fruitée. Le goût est marqué par des arômes de torréfaction toastés et une finale merveilleusement crémeuse. Chaque tasse ravit avec une excellente crema et une persistance en bouche – une véritable expérience pour les sens.
Le mélange 70/30 composé de 70 % de grains Arabica et de 30 % de grains Robusta assure un équilibre harmonieux. Les grains Arabica du Brésil et d'Amérique centrale apportent des nuances florales et une acidité fruitée subtile, tandis que les grains Robusta indiens donnent au café son corps plein et son épice caractéristique. Mauro De Luxe se révèle être un véritable polyvalent et se prépare parfaitement dans des machines à expresso et des machines à café automatiques. Que ce soit en tant qu'espresso corsé, cappuccino aromatique ou lungo épicé – ce café déploie toujours son plein potentiel et séduit par sa préparation facile.
Le classique italien de Calabre est torréfié selon la méthode traditionnelle depuis 1950. Le processus de torréfaction lente, où les grains sont traités délicatement pendant 15 à 18 minutes, garantit un profil de goût équilibré sans effet de popcorn nuisible. Avec sa légère huile, sa teneur en caféine moyenne et son intensité typique, Mauro De Luxe reste fidèle à la tradition du café du sud de l'Italie. Offrez-vous une tasse de passion et de joie de vivre italienne – Mauro De Luxe vous ravira !.
Type de grains | Arabica |
Degré de torréfaction | Torréfaction moyenne |
Intensité | 4 - très fort |
Goût | Goût moyen de torréfaction, légèrement chocolaté, légèrement épicé, Légèrement fruité, légèrement sucré, très épicé |
Caféine | Caféiné |
Pays de culture | Italie |
Poids | 1000 g |
Numéro d'article | 8070137 |
Fabricant | Mauro |
Catégorie | Café en grains |
Réf. du fabricant | 1511 |
Date de sortie | 16/3/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Café en grains | 442 de 1177 |
Liens externes |
Type de grains | Arabica |
Composition du café | Arabica 70% Arabica, Robusta 30% Robusta |
Utilisation | Café crème, Cappuccino, Expresso, Lungo |
Degré de torréfaction | Torréfaction moyenne |
Intensité | 4 - très fort |
Goût | Café |
Goût | Goût moyen de torréfaction, légèrement chocolaté, légèrement épicé, Légèrement fruité, légèrement sucré, très épicé |
Description | Café torréfié, Haricot entier, Mélange arabica/robusta |
Caféine | Caféiné |
Caractéristiques du contenu | Sans arômes artificiels |
Pays de culture | Italie |
provenance | Italie |
Région | Calabre |
CO₂-Emission | 9.79 kg |
Contribution climatique | CHF 0.24 |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Contenu de la livraison | 1 Kg, 1 kg de haricots, Fèves |
empaquetage | sac |
Poids | 1000 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 31.70 cm |
Largeur | 16.30 cm |
Hauteur | 8 cm |
Poids | 1.02 kg |