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Lima Tamari Soy Sauce
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La sauce soja Tamari Lima est une sauce soja pure avec une haute valeur nutritionnelle qui stimule l'appétit et fournit de nombreux nutriments, y compris des minéraux, des protéines et des vitamines. Elle est utilisée comme rehausseur de goût et s'accorde bien avec les plats occidentaux et orientaux.
Type de sauce | Sauce soja |
provenance | Japon |
Goût | Soja |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Allergènes contenus | Soja |
Numéro d'article | 30818963 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Date de sortie | 29/10/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Sauce froide + dip | 88 de 1017 |
Liens externes |
Type de sauce | Sauce soja |
Goût | Soja |
Description | Sauce soja biologique - Tamari - 500ml - Lima |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Allergènes contenus | Soja |
Énergie en kcal | 82 kcal |
L'énergie en kJ | 346 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5.80 g |
son sucre | 1.70 g |
Fibre | 0.90 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 13.60 g |
provenance | Japon |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu | 500 ml |
Longueur | 22.60 cm |
Largeur | 7.20 cm |
Hauteur | 6.60 cm |
Poids | 880 g |
Ingrédients | Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Le tamari est un exhausteur de goût. Il s'agit d'une version saine et liquide du cube de bouillon, qui convient aussi bien à la cuisine occidentale qu'orientale. Utilisez-le non seulement pour saler, mais aussi pour intensifier le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à sa teneur plus élevée en protéines, la saveur concentrée du tamari résiste mieux à la chaleur. Il adoucit également les ingrédients avec lesquels il est combiné. Le tamari est traditionnellement utilisé pour agrémenter les ragoûts, les soupes de nouilles, les potages, les légumes sautés, les vinaigrettes, les marinades ou les woks.... Le tamari se marie particulièrement bien avec le vinaigre ou le vin de riz, le gingembre, l'ail, la moutarde, le poivre ou l'ume su (vinaigre japonais). |
