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Lima Tamari Soy Sauce
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Informations sur le produit
La sauce soja Tamari de Lima est une sauce soja pure et riche en nutriments qui stimule l'appétit et fournit de nombreux nutriments tels que des minéraux, des protéines et des vitamines. Elle est utilisée comme exhausteur de goût et se marie bien avec des plats à la fois occidentaux et orientaux.
Goût | Soja |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Allergènes contenus | Soja |
provenance | Japon |
Numéro d'article | 30818963 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Sauce froide + dip |
Réf. du fabricant | 559 |
Date de sortie | 29/10/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Sauce froide + dip | 149 de 1306 |
Liens externes |
Goût | Soja |
Description | Sauce soja |
Informations complémentaires sur le produit | Sans arômes artificiels |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Allergènes contenus | Soja |
Caractéristiques du contenu | Minéraux, Sans génie génétique, Sans gluten, Vitamines |
Énergie en kcal | 82 kcal |
L'énergie en kJ | 346 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5.80 g |
son sucre | 1.70 g |
Fibre | 0.90 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 13.60 g |
provenance | Japon |
CO₂-Emission | 0.43 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | Conserver au réfrigérateur après ouverture. |
empaquetage | Bouteille |
Contenu | 50 cl |
Longueur | 22.60 cm |
Largeur | 7.20 cm |
Hauteur | 6.60 cm |
Poids | 880 g |
Ingrédients | Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Le tamari est un exhausteur de goût. Il s'agit d'une version saine et liquide du cube de bouillon, qui convient aussi bien à la cuisine occidentale qu'orientale. Utilisez-le non seulement pour saler, mais aussi pour intensifier le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à sa teneur plus élevée en protéines, la saveur concentrée du tamari résiste mieux à la chaleur. Il adoucit également les ingrédients avec lesquels il est combiné. Le tamari est traditionnellement utilisé pour agrémenter les ragoûts, les soupes de nouilles, les potages, les légumes sautés, les vinaigrettes, les marinades ou les woks.... Le tamari se marie particulièrement bien avec le vinaigre ou le vin de riz, le gingembre, l'ail, la moutarde, le poivre ou l'ume su (vinaigre japonais). |
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