Name: Espresso Lungo
Brand: Lavazza
SKU: 36614229
Price: 12.6 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (6 reviews)

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Lavazza

Capsules de café pour machines Nespresso. Capsules en aluminium avec du café torréfié de haute qualité. Séduit par des notes fruitées et florales. Contenu : 10 pièces. Idéal pour un Lungo doux. Découvrez le goût floral et les notes fruitées parfaitement mélangées par les maîtres torréfacteurs de Lavazza. La finale est aussi longue qu'une soirée d'été sur la côte amalfitaine, et le Lungo est la pièce maîtresse de la gamme Espresso Maestro de Lavazza.

Image du produit Lavazza Espresso Lungo (10 x Port.)

Spécifications principales

Type de grains

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Goût

Pays de culture

Les terres cultivables sont des terres agricoles sur lesquelles sont cultivées des plantes utiles.

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Espresso Lungo

Capsules de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Stockage

Contenu de la livraison

Dimensions du produit

Dimensions de l’emballage

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Les capsules de café sont spécialement conçues pour être utilisées dans les machines à café du système Nespresso.

Compatibilité avec les machines Nespresso

Le café caféiné à base de grains d'Arabica se caractérise par une torréfaction claire aux notes gustatives florales.

Arôme fruité et floral

Une unité de vente de ces capsules de café en aluminium comprend exactement dix portions individuelles.

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Lavazza Espresso Lungo

En bref

Compatibilité avec les machines Nespresso

Arôme fruité et floral

Capsules en aluminium

Classement des ventes 309 de 982

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Lavazza Espresso Lungo

En bref

Compatibilité avec les machines Nespresso

Arôme fruité et floral

Capsules en aluminium

Classement des ventes 309 de 982

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Description

Spécifications

Évolution du prix

Questions sur le produit0

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