Name: Espresso
Brand: Hausbrandt
SKU: 39554353
Price: 82.6 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

productDetailPageQuery

Hausbrandt

Kaffeepads de Hausbrandt - Espresso

Les E.S.E. Pads de Hausbrandt Espresso sont un mélange unique de douceur délicate et d'arôme riche. Ils ont été récompensés par la médaille d'or de "L’accademia Maestri Pasticceri Italiana", ce qui est tout à fait mérité.

Pour la fabrication des E.S.E. Pads de Hausbrandt Espresso, seules des fèves d'Arabica soigneusement sélectionnées et parfaitement mûres de la plus haute qualité, provenant du Brésil ainsi que d'Amérique centrale et du Sud, sont utilisées. La torréfaction traditionnelle en tambour rotatif est perfectionnée avec des techniques modernes pour obtenir les meilleurs résultats.

Le résultat est des E.S.E. Pads de Hausbrandt Espresso au goût intense, avec une crema stable et une légère note fruitée en fin de bouche. Ce café allie de manière unique les propriétés apparemment incompatibles de douceur délicate et d'arôme puissant.

La distinction des E.S.E. Pads de Hausbrandt Espresso avec la médaille d'or de "L’accademia Maestri Pasticceri Italiana" en tant que meilleur café de l'année est tout à fait justifiée.

Les E.S.E. Pads de Hausbrandt Espresso ne sont pas seulement exceptionnellement savoureux, mais également respectueux de l'environnement. Ils sont fabriqués à partir de matériaux biodégradables, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte écologique. Ainsi, les amateurs de café peuvent non seulement savourer le goût exquis de ces pads, mais aussi avoir la conscience tranquille en sachant qu'ils participent à la protection de l'environnement.

Image du produit Hausbrandt Espresso (144 x Port.)

Spécifications principales

Type de grains

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Intensité

Goût

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Suisse

espressa

Espresso

Dosettes de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Contenu de la livraison

Dimensions du produit

Dimensions de l’emballage

Les dosettes de café sont conformes au standard E.S.E. et nécessitent un système de dosettes compatible pour la préparation.

Standard E.S.E. pour systèmes de dosettes de café

Ce produit est exclusivement composé de grains Arabica du Brésil, ainsi que d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, avec une torréfaction moyenne.

Mélange de grains Arabica

Les dosettes de café sont fabriquées à partir d'un matériau biodégradable, permettant ainsi une élimination plus respectueuse de l'environnement après utilisation.

Recherche

Paramètres

Compte client

Listes de comparaison

Listes d'envies

Panier

Hausbrandt Espresso

En bref

Standard E.S.E. pour systèmes de dosettes de café

Mélange de grains Arabica

Matériau biodégradable

Classement des ventes 241 de 631

En détail

Comparer les produits

Convient

Hausbrandt Espresso

En bref

Standard E.S.E. pour systèmes de dosettes de café

Mélange de grains Arabica

Matériau biodégradable

Classement des ventes 241 de 631

En détail

Description

Spécifications

Évolution du prix

Questions sur le produit0

Évaluations du produit4

Comparer les produits

Produits similaires

Classement des ventes dans Type de produit Dosettes de café

Convient

Souvent achetés ensemble