Gorilla Kaffee Gorilla Espresso Delicato

L'Espresso Delicato de Gorilla séduit par sa torréfaction légèrement plus foncée, offrant ainsi une véritable expérience gustative italienne. Le café est composé de 40 % de grains Arabica de haute qualité et de 60 % de grains Robusta d'origine sud-américaine. Les grains sont soigneusement traités selon la méthode de torréfaction en split-roasting. Dans ce procédé, les grains sont torréfiés séparément, chaque étape étant particulièrement adaptée à chaque variété. Cela permet de faire ressortir encore plus les arômes spécifiques de chaque type de grain. Ce n'est qu'ensuite que les torréfactions sont mélangées, s'harmonisant parfaitement. Le résultat est particulièrement harmonieux et délicat.