Felchlin Maracaibo Criolait
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type de chocolat2
Informations sur le produit
Grand Cru Kuvertüre, fabriquée à partir de cacao noble d'origine Maracaibo, au Venezuela. Le délicieux goût de lait et de crème est soutenu par une note subtile de miel et de caramel. Grâce à une méthode de fabrication traditionnelle douce, le cacao pur et noble se distingue particulièrement avant d'atteindre la perfection en bouche avec un goût raffiné de torréfaction et de vanille. Cette kuvertüre est idéale pour enrober des pralines et des spécialités, pour couler des coques ainsi que pour préparer des ganaches, des mousses et des crèmes. Expérience sensorielle : lait, crème, cacao, miel, caramel, vanille.
Goût | Cacao, Caramel, Lait / crème, Miel, Vanille |
type de chocolat | Chocolat au lait |
Allergènes contenus | Amandes |
Poids | 2000 g |
Numéro d'article | 20972277 |
type de chocolat | Chocolat au lait |
Goût | Cacao, Caramel, Lait, Miel, Vanille |
Goût | Cacao, Caramel, Lait / crème, Miel, Vanille |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Ingrédients de boulangerie |
Allergènes contenus | Amandes |
Énergie en kcal | 578 kcal |
L'énergie en kJ | 2408 kJ |
Graisse | 38.90 g |
ses acides gras saturés | 23.90 g |
Glucides | 48.10 g |
son sucre | 47.20 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 7.80 g |
Sel | 0.20 g |
Conservation | Bien fermer, Sec |
Article(s) par unité de vente | 1x |
Poids | 2000 g |
Longueur | 34 cm |
Largeur | 22.40 cm |
Hauteur | 5.80 cm |
Poids | 2.02 kg |
Ingrédients | Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Venezuela), poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), vanille Madagascar. |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
Aucun droit de retour
Aucune garantie