Dr. Goerg Graisse de coco bio
20 cl, Quantité minimale 6Plus de 10 pièces en stock chez le fournisseur tiers
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Informations sur le produit
Description
Pour ceux qui aiment les plats frits ou rôtis, notre graisse de coco bio est une excellente base pour ces préparations. Là où d'autres graisses atteignent leurs limites, la graisse de coco, grâce à son point de fumée élevé de 234 °C, permet de nombreuses possibilités. Une caractéristique typique de notre graisse de coco est également son goût et son odeur neutres. En raison du désodorisant à la vapeur d'eau auquel notre graisse de coco bio est soumise pour éliminer les substances de goût et d'odeur, elle perd sa qualité de produit cru.
Utilisation
Pour des préparations à haute température et sans goût de coco. Grâce à son point de fumée élevé de 234 °C, notre graisse de coco bio est particulièrement adaptée pour la cuisson, la friture et le rôtissage, mais aussi pour la préparation de plats où l'on souhaite éviter l'odeur et le goût de la coco, tout en conservant ses précieux ingrédients.
Ingrédients
100 % de graisse de coco bio pure.
qualité du pétrole | Huile de coco |
Végétarien / végane | Végane |
provenance | Suisse |
Contenu | 20 cl |
Numéro d'article | 9439323 |
Fabricant | Dr. Goerg |
Catégorie | Huile alimentaire |
Réf. du fabricant | DRGO-75.24 |
Date de sortie | 22/8/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Huile alimentaire | 154 de 437 |
Liens externes | |
Quantité minimale | 6 |
qualité du pétrole | Huile de coco |
Description | Huile de coco |
Végétarien / végane | Végane |
Énergie en kcal | 896 kcal |
L'énergie en kJ | 3749 kJ |
Graisse | 99.40 g |
ses acides gras saturés | 91.60 g |
Glucides | 0.50 g |
son sucre | 0.50 g |
Fibre | 0.10 g |
Protéine | 0.10 g |
Sel | 0.10 g |
provenance | Suisse |
Durabilité | Sans expérimentation animale, Végan |
Label de durabilité | V-Label International Vegan |
CO₂-Emission | 0.83 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
empaquetage | Bouteille |
Contenu | 20 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingrédients | 100% pure graisse de coco*. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter. |
Recommandations d'utilisation | Pour les préparations à haute température et sans goût de coco En raison de son point de fumée élevé de 234°C, notre graisse à rôtir bio à la noix de coco convient surtout pour la cuisson, le rôtissage et la friture, mais aussi pour la préparation de plats pour lesquels on souhaite certes renoncer à l'odeur et au goût de la noix de coco, mais pas à ses précieux composants. |