Name: Lungo Vaniglia
Brand: Delizio
SKU: 13573858
Price: 6.65 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.5 (106 reviews)

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Delizio

Quand l'élégance rencontre la sensualité. Delizio Lungo Vaniglia associe de nobles grains d'arabica d'Amérique centrale à des arômes de vanille envoûtants, créant une symbiose parfaite entre une acidité raffinée, une finale légèrement sucrée et un goût délicat de vanille.

Spécialement conçu pour le système de capsules Delizio, Delizio Lungo Vaniglia associe une sélection de grains d'arabica soigneusement choisis à une intensité de 3 sur 10. Grâce à la pression de 19 bars des machines à capsules Delizio, le profil aromatique se déploie pleinement en seulement 15 secondes de préparation.

Transforme chaque tiramisu en un chef-d’œuvre, et est également parfait en macchiato à la vanille.

Caractéristiques sensorielles
• Intensité : 3/10
• Crème : 3/5
• Corps : 3/5
• Torréfaction : 3/5
• Acidité : 2/5

En bref
• Taille de tasse recommandée : 110 ml (Lungo)
• Contenu : 12 capsules
• Composition : 100 % Arabica
• Caféine : caféiné

Certifié Rainforest Alliance : issu de plantations gérées de manière durable. Ce label garantit une culture écologique du café, des conditions de travail équitables et la protection des forêts tropicales.

Compatibilité : Delizio Lungo Vaniglia a été développé exclusivement pour le système de capsules Delizio. Optimisé pour toutes les machines à capsules Delizio : Una, Viva Elegante, Carina, Brava, Compact One II et Compact Pro XL.

Delizio : le système de capsules suisse pour des moments de dégustation incomparables, soigneusement torréfié chez Delica AG à Birsfelden. Les capsules Delizio sont composées d’au moins 65 % de matières premières renouvelables. Avec plus de 15 spécialités de café, allant des variantes Lungo classiques aux éditions aromatisées Edizione Italiana, Delizio offre le choix parfait pour tous les goûts.

Image du produit Delizio Lungo Vaniglia (12 x Port.)

Spécifications principales

Type de grains

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Intensité

Goût

Pays de culture

Les terres cultivables sont des terres agricoles sur lesquelles sont cultivées des plantes utiles.

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Lungo Vaniglia

Capsules de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Normes relatives aux produits

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Stockage

Contenu de la livraison

Distribution

Dimensions de l’emballage

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Les capsules sont exclusivement utilisables avec les machines à café du système de capsules Delizio spécifique.

Compatibilité exclusive Delizio

Ce café associe des grains d'Arabica à un arôme de vanille et présente une faible intensité de 3 sur 10.

Profil aromatique doux à la vanille

Les capsules sont composées d'au moins 65 pour cent de matières premières renouvelables et sont certifiées Rainforest Alliance.

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Delizio Lungo Vaniglia

En bref

Compatibilité exclusive Delizio

Profil aromatique doux à la vanille

Culture durable certifiée

Classement des ventes 36 de 949

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Delizio Lungo Vaniglia

En bref

Compatibilité exclusive Delizio

Profil aromatique doux à la vanille

Culture durable certifiée

Classement des ventes 36 de 949

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Description

Spécifications

Évolution du prix

Questions sur le produit2

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