Name: Don Carlo Miscela Blu
Brand: Caffè Borbone
SKU: 23593938
Price: 27.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.6 (10 reviews)

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Caffè Borbone

Le mélange bleu de Caffè Borbone Don Carlo.
Avec Don Carlo Miscela Blu de Caffè Borbone, vous savourez un espresso moyennement corsé pour votre machine à capsules Lavazza A modo Mio. Le mélange d'espresso se distingue par une crème équilibrée et un corps plein, que la capsule de café Don Carlo Miscela Blu obtient grâce à une proportion de 70% de robusta et 30% d'arabica. Ce mélange plaît aux amateurs d'espresso qui préfèrent un espresso corsé et crémeux.
Pour les acheteurs rapides de Caffè Borbone Don Carlo Miscela Blu

Café arabica et robusta
100% compatible avec Lavazza A modo Mio
parfait pour un espresso.

Image du produit Caffè Borbone Don Carlo Miscela Blu (100 x Port.)

Spécifications principales

Type de grains

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Intensité

Goût

Pays de culture

Les terres cultivables sont des terres agricoles sur lesquelles sont cultivées des plantes utiles.

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Don Carlo Miscela Blu

Capsules de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Stockage

Contenu de la livraison

Dimensions du produit

Dimensions de l’emballage

Les capsules sont exclusivement adaptées au système de machine à café Lavazza A Modo Mio.

Compatibilité spécifique des machines

Le mélange de café composé de grains d'Arabica et de Robusta présente une torréfaction moyenne et une intensité moyenne.

Profil gustatif moyennement corsé

Une unité de vente fournit 100 capsules de café pour la préparation d'espresso.

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Panier

Caffè Borbone Don Carlo Miscela Blu

En bref

Compatibilité spécifique des machines

Profil gustatif moyennement corsé

Grand conditionnement de 100 capsules

Classement des ventes 442 de 950

En détail

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Convient

Caffè Borbone Don Carlo Miscela Blu

En bref

Compatibilité spécifique des machines

Profil gustatif moyennement corsé

Grand conditionnement de 100 capsules

Classement des ventes 442 de 950

En détail

Description

Spécifications

Évolution du prix

Questions sur le produit2

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Grand conditionnement de 100 capsules