Remise quantitative
Biovegan Gomme de guar
100 gLivraison gratuite à partir de 50.–
Gélifiant végétal pour plats froids. Pour une légère liaison, ajouter 3 g de farine de guar Biovegan dans 250 ml de liquide. Fouetter les ingrédients à la vitesse maximale et tamiser progressivement la farine de guar à travers un tamis. Continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux.
Allergènes contenus | Amandes, Moutarde, Soja |
Numéro d'article | 14765180 |
Fabricant | Biovegan |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | BIOV-069.6 |
Date de sortie | 11/2/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 94 de 239 |
Liens externes |
Type de farine | Gomme de guar |
Description | Gomme de guar |
Allergènes contenus | Amandes, Moutarde, Soja |
Régime alimentaire | Végane |
Caractéristiques du contenu | Sans gluten, Sans levure |
Énergie en kcal | 193 kcal |
L'énergie en kJ | 776 kJ |
Graisse | 0.50 g |
ses acides gras saturés | 0.20 g |
Glucides | 1 g |
son sucre | 1 g |
Fibre | 83 g |
Protéine | 4.50 g |
Sel | 0.03 g |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
provenance | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
empaquetage | sac |
Poids | 100 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 16.60 cm |
Largeur | 8.10 cm |
Hauteur | 3.10 cm |
Poids | 108 g |
Ingrédients | épaississant farine de graines de guar*. *issu de l'agriculture biologique. Remarque concernant les allergies : Peut contenir des traces d'AMANDE, de MENF et de SOJA liées à la production. |