Biofarm Gélifiant approuvé pour les produits Bourgeon
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Informations sur le produit
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provenance | Suisse |
Numéro d'article | 11210387 |
Fabricant | Biofarm |
Catégorie | Sucre + édulcorant |
Réf. du fabricant | 018051 |
Date de sortie | 5/6/2019 |
Classement des ventes dans Catégorie Sucre + édulcorant | 87 de 251 |
Liens externes |
Description | Agent gélifiant |
Énergie en kcal | 342 kcal |
L'énergie en kJ | 1429 kJ |
Graisse | 0.10 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 65.30 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0.10 g |
Sel | 1.27 g |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Sec |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
empaquetage | Bouteille en verre |
Contenu de la livraison | 500 g |
Poids | 500 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 21.80 cm |
Largeur | 9.60 cm |
Hauteur | 5.40 cm |
Poids | 514 g |
Ingrédients | Sucre bio (UE), pectine de pomme E440i, acide tartrique E334, citrate de calcium E333 70 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | REMARQUE : - Les fruits peu gélifs nécessitent une plus grande quantité d'Unigel (voir le tableau sur le côté du sachet). - Plus il y a de sucre, moins il y a d'Unigel. N'ajoutez pas le sucre avant la fin de la cuisson. - Pour les gelées, délayez l'Unigel dans environ 0,5dl d'eau. RECETTE DE CONFITURES ET GELÉES : - Faire cuire 1 kg de fruits (+ éventuellement 40ml d'eau ou de jus de fruits) jusqu'à ce qu'ils soient cuits. - Ajouter 20-50g d'Unigel, bien mélanger et faire cuire pendant une minute. - Verser lentement 0-900g de sucre en petites portions. - Porter à ébullition, puis faire bouillir pendant au moins une minute. Verser jusqu'au bord dans des verres préchauffés, fermer le verre et le retourner pendant une minute. |
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Aucun droit de retour
Aucune garantie
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