Bauckhof Farine de maïs

Fécule de maïs bio très fine sans gluten. Fécule de maïs sans gluten de la meilleure qualité. Contenu : 250 g. Pour lier sauces et soupes. Convient également pour la pâtisserie. La marque Bauck représente depuis 1932 l'agriculture biodynamique. Grand-père Bauck a été l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à adopter ce mode de production. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est au cœur des préoccupations de Bauck, d'où leur slogan « Avec cœur et moulin ». Toutes les étapes de transformation se font avec des matières premières de haute qualité sur leur propre ferme. Selon des recettes traditionnelles, ils produisent des farines, des mélanges pour gâteaux, burgers et pains, des mueslis et des compotes de fruits qui plairont sûrement à toute votre famille. Bio UE. Le label bio UE est le signe européen des produits alimentaires biologiques produits conformément au règlement bio de l'UE. Ce label définit comment les aliments biologiques d'origine végétale et animale doivent être produits : les ingrédients des produits doivent être composés d'au moins 95 % d'agriculture biologique. Aucun pesticide organique-synthétique ou engrais chimique-synthétique n'est utilisé. Production sans OGM. Élevage respectueux des animaux en ce qui concerne la ventilation, l'espace et le confort, ainsi que les besoins en lumière des animaux. Alimentation avec des aliments produits biologiquement sans ajout d'antibiotiques et de stimulateurs de performance. Pour le traitement des animaux malades, des médicaments à base de plantes ou homéopathiques sont à privilégier. L'alimentation avec de la farine animale est interdite. Pour l'étiquetage, le numéro de code du contrôle bio et l'origine de tous les ingrédients doivent être clairement visibles dans le champ de vision du logo bio UE sur le produit.