Bauckhof Compote de pommes

À l'époque de grand-mère, lorsque les conservateurs et les additifs n'existaient pas encore, les fruits étaient conservés par stérilisation. Plus les fruits sont cuits longtemps, plus la purée de fruits devient sucrée, ferme et fruitée. Nous continuons à utiliser cette méthode traditionnelle pour la fabrication de notre purée de fruits classique. L'utilisation de vieilles variétés de pommes et la forte teneur en fruits garantissent la douceur naturelle. Avec des pommes fraîchement récoltées de la réserve de biosphère de Schaalsee.

Utilisation : Pour des alternatives végétales au yaourt, des alternatives végétales au fromage blanc, des crêpes, des gaufres, des alternatives végétales au riz au lait, des desserts ou simplement à déguster nature.

Ingrédients : Pommes (91 %), jus de pomme concentré (9 %). *issu de l'agriculture biologique contrôlée

Contenu : 360 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique kJ : 283 kJ
Valeur énergétique kcal : 67 kcal
Matières grasses : <0,3 g
dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 16 g
dont sucres : 14 g
Fibres : 1,2 g
Protéines : <0,5 g
Sel : <0,03 g.