Bauckhof compote de pomme

À l'époque de grand-mère, quand il n'y avait pas encore de conservateurs ni d'additifs, les fruits étaient conservés par cuisson. Plus les fruits sont cuits longtemps, plus la purée de fruits devient douce, ferme et fruitée. Nous continuons de travailler selon cette méthode traditionnelle pour la fabrication de notre purée de fruits classique. L'utilisation de vieilles variétés de pommes et la forte teneur en fruits garantissent la douceur naturelle. Avec des pommes fraîchement récoltées de la réserve de biosphère de Schaalsee.

Utilisation : Pour des alternatives végétales au yaourt, des alternatives végétales au fromage blanc, des crêpes, des gaufres, des alternatives végétales au riz au lait, des desserts ou simplement à déguster nature.

Ingrédients : Pommes (91 %), jus de pomme concentré (9 %). *issu de l'agriculture biologique contrôlée

Contenu : 700 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique kJ : 283 kJ
Valeur énergétique kcal : 67 kcal
Matières grasses : <0,3 g
dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 16 g
dont sucres : 14 g
Fibres : 1,2 g
Protéines : <0,5 g
Sel : <0,03 g.