Zarenhoff Kazan avec couvercle

Le Kazan ZARENHOFF en fonte se présente comme une casserole traditionnelle ouzbèke d'une capacité de 8 litres, adaptée à une utilisation polyvalente – de la friture à la cuisson lente, en passant par son utilisation comme chaudière à goulash lors du camping. Le Kazan, fabriqué en fonte 100 % pure et finement polie avec une épaisseur de paroi de 7 mm, offre une répartition optimale de la chaleur et une excellente rétention thermique, permettant une cuisson uniforme des aliments et les maintenant chauds longtemps. Le couvercle en fonte d'aluminium inclus complète l'ensemble et permet une utilisation variée sur des feux ouverts ainsi que sur des cuisinières à gaz et électriques. Le travail artisanal soigné de Namangan, en Ouzbékistan, se traduit par des parois épaisses et une surface durable et facile à entretenir, qui, avec un bon traitement, préserve ses qualités à travers les générations. Le nettoyage facile à l'aide de sel et d'une éponge en acier protège contre la corrosion et contribue à la préservation à long terme des excellentes propriétés de cuisson.