Rosenstein & Söhne Plaque de cuisson réversible

Voici la mise à niveau parfaite pour votre barbecue au gaz ou au charbon de bois ! Les connaisseurs apprécient depuis longtemps la fonte pour ses propriétés particulières de conservation de la chaleur. Autre avantage : aucune huile ne coule dans le feu et il n'y a pas de substances toxiques dues à la graisse brûlée.

Double avantage : la plaque de cuisson a 2 côtés ! Le côté avec les rainures est parfait pour griller des steaks, des saucisses ou de délicieuses brochettes de légumes avec peu de graisse. Le côté plat est idéal pour les œufs au plat, les crêpes et même les pizzas. Conseil supplémentaire : préparez également de délicieux sandwichs ou faites griller des tranches de baguette sur ce côté.

Conseil de pro : avant la première utilisation, il est recommandé de faire cuire ce que l'on appelle la patine. La couche de graisse ainsi obtenue se lie davantage à la fonte à chaque utilisation. Elle forme ainsi une sorte de couche protectrice qui empêche les aliments de coller.

• Plaque de cuisson en fonte pour barbecue au gaz et au charbon de bois

• Également idéal pour le four

• Utilisable des deux côtés : côté rainuré &amp, côté lisse

• Meilleure répartition de la chaleur grâce à l'émaillage

• Poignées de transport pratiques

• Résistant à la chaleur jusqu'à 230 &deg,C

• Dimensions : 38 x 23 cm (sans poignées), env. 46 x 23 cm (avec poignées)

• Plaque de cuisson en fonte avec instructions en français.