Masterbuilt Gravité FED 1050

Le Digital Charcoal Grill + Smoker du Masterbuilt Gravity Series 1050 permet de fumer, griller, rôtir, cuire au four et bien plus encore. La température est réglée sur le panneau de commande numérique ou à l'aide d'un smartphone via Bluetooth et le DigitalFan maintient la température de cuisson souhaitée. L'affichage de la température et le thermomètre à viande permettent d'obtenir des résultats parfaits à tout moment. Le réservoir de charbon GravityFed peut contenir 4,5 kg de charbon de bois ou 7 kg de briquettes, ce qui est suffisant pour 12 à 15 heures de cuisson. Les grilles de cuisson amovibles en fonte sont parfaites pour fumer ou saisir les aliments et peuvent atteindre 370°C en seulement 13 minutes. Le cordon peut être rangé à l'arrière de la tablette latérale pour éviter de le perdre ou de l'endommager. La tablette avant rabattable en acier inoxydable et la tablette latérale en acier inoxydable offrent un espace de rangement supplémentaire et beaucoup de place pour préparer les aliments.

Caractéristiques techniques

Type : Barbecue sur pied

Couleur : noir

Série : Gravity

Version : Fumoir

Mode d'utilisation : charbon de bois

Utilisation : en extérieur

Grille de cuisson : Nombre Divisé

Matériau : Fonte

Surface de cuisson : 6.770 cm² (sans compter l'éventuelle grille de maintien au chaud)

Grille de maintien au chaud : Oui

Fonctions du couvercle : rabattable, thermomètre intégré

Transfert de chaleur Direct, Indirect

Fonctions du châssis : Pied, roues de transport, 4x roulettes

Capacité du boîtier/de la chaudière en charbon de bois : 4,5 kg

Nombre de tables latérales : 2

Matériau : acier inoxydable

Équipement : régulateur/curseur de ventilation, indicateur de température

Fonctions de commande : Panneau de commande numérique et contrôle de l'appareil intelligent via WIFI ou Bluetooth

Informations supplémentaires : Atteint 110°C en 7 minutes ou 370°C en 13 minutes

Dimensions Largeur : 1.550 mm x hauteur : 1.325 mm x profondeur : 840 mm

Poids : 92 kg.