de Buyer Moule de cuisson

Moule à pâtisserie rond démontable en fer revêtu, idéal pour la cuisson de gâteaux, desserts, génoises et cheesecakes. Entièrement démontable grâce à un mécanisme à charnière, ce qui facilite le démoulage. Montage rapide et facile du moule avec une étanchéité maximale, empêchant la pâte à gâteau de fuir. Excellents résultats de cuisson grâce au fer : les moules atteignent des températures élevées, permettant aux jus de caraméliser. Répartition uniforme de la chaleur et cuisson homogène. Moule antiadhésif fonctionnel et pratique avec revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, protection de l'acier contre l'oxydation et nettoyage aisé. Graissez le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (max. 220°C). Non adapté pour le micro-ondes. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage à la main (éponge non abrasive).