Le couteau de cuisine Burgvogel de 40 cm de la ligne Olivia offre des résultats de coupe précis grâce à sa lame de 26 cm. La lame, avec une dureté de 57 HRC, s'harmonise parfaitement avec le manche en bois d'olivier brun clair (14 cm) et crée un outil équilibré pour chaque cuisine.
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Couleur | Argent, Marron |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier |
Longueur de la lame | 26 cm |
longueur totale | 40 cm |
Numéro d'article | 52389238 |
Fabricant | Burgvogel Solingen |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Date de sortie | 23/10/2024 |
Couleur | Argent, Marron |
Couleur exacte | Argent, Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 1 x |
Matériau de la lame | Acier |
Longueur de la lame | 26 cm |
Affûtage | Lisse |
Degré de fermeté | 57 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Bois |
longueur de manche | 14 cm |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
longueur totale | 40 cm |
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec GalaxusLe temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec GalaxusFréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec GalaxusLe couteau de cuisine classique de la forge de Burgvogel convainc par sa grande qualité de coupe et sa bonne ergonomie, mais montre de grandes faiblesses dans la résistance à la rupture de la lame, ce qui entraîne une large dévaluation globale. Le couteau doit donc se contenter d'une note suffisante pour la durabilité et d'une note globale satisfaisante. Même le nettoyage facile n'y change rien.