À la maison, on utilise des produits qui semblent évidents et indispensables. Mais en y regardant de plus près, on remarque que beaucoup d'entre eux sont de véritables catastrophes environnementales. Grâce à des solutions de rechange intelligentes, on peut être plus écolo.
La matière des rêves
Totalement hors jeu
Produits chimiques propres
Une histoire sans fin
Déjeuner en bocal
Les planches à découper
Connaissez-vous d'autres astuces ou produits ménagers permettant d'être plus écolo ? Si oui, rendez-vous dans la partie commentaires ! De plus, si vous ne voulez rien manquer dans le domaine de l'entretien de la maison, cliquez sur le bouton « Suivre l'auteur ».
Photo d’en-tête : Pas besoin de tout ce plastique quand il existe de nombreuses solutions durables.
Quand je ne suis pas en train de me bourrer de sucreries, vous me trouverez dans un gymnase: je suis joueur et entraîneur passionné d’unihockey. Quand il fait mauvais, je bidouille mon PC assemblé par mes soins, des robots et autres jouets électriques. La musique m’accompagne de partout. Les sorties VTT en montagne et les sessions de ski de fond intenses font aussi partie de mes loisirs.
Après le souper, j'emballe les restes dans du film plastique que je place dans un Tupperware et entrepose ensuite au frigo. Le fait que le film et le récipient soient tous deux nocifs pour l'environnement ne m'effleurent pas un instant l'esprit, ni même la possibilité de recourir à des emballages à la cire d'abeille et des bocaux avec couvercle en vis. En ce qui concerne le nettoyage, le rangement et les autres tâches ménagères, c'est la même chose, l'aspect durabilité passe à la trappe. Chaque jour, je pense aux choses dont j'ai besoin pour le ménage et qui ne sont pas durables. Il y en a un tas, je suis choqué de le découvrir. En me lançant dans des recherches, je me rends compte que les solutions sont à portée de la main. Grâce à quelques astuces et à des produits de substitution appropriés, je peux rendre ma maison respectueuse de l'environnement.
Une grande partie de ce que vous utilisez à la maison est tout sauf durable.
Elles sont disponibles dans toutes les couleurs, motifs et formes : ce sont les serviettes en papier. Et chez moi, elles ne sauraient manquer à l'appel des repas. Que ce soit pour mes invités, ma famille ou moi, la serviette en papier répond toujours présente. Je ne la qualifierais pas d'ennemie de l'environnement, il ne faudrait pas pousser tout de même. Cependant mes besoins sont importants – ce qui n'est pas gratuit – et elles sont jetées après usage. Une solution écolo à ça ? Les serviettes en tissu pardi. On peut les réutiliser, les proposer aux invités et les laver en machine avec d'autres vêtements.
C'est indéniable, le papier ménage s'avère très pratique. D'ailleurs – et c'est malheureusement une réalité –, il constitue mon outil de prédilection lorsqu'il s'agit d'essuyer des liquides renversés. Le papier est très absorbant et se jette après usage. Là aussi, question environnement, il y a pire, car après tout, il ne s'agit que de papier et de carton et non de microplastiques. Mais il existe une solution de rechange durable dans ce cas également : les linges de cuisine en coton se veulent absorbants et lavables – à l'instar des serviettes en tissu – avec les vêtements. Il est préférable d'utiliser de vieux torchons pour remplacer le papier ménage. Je peux donc sortir les plus récents en guise de serviettes à table et réserver les plus usagées aux tâches de nettoyage. Ou bien je peux brandir les pattes, elles sont lavables et réutilisables.
Les nombreux pictogrammes présents sur les étiquettes des produits chimiques pour fenêtres, toilettes et cuisine mettent en garde contre le haut niveau de toxicité des contenus. Dans ce cas, toxique signifie également nocif pour l'environnement, et ce, quel que soit le niveau d'efficacité du liquide à l'intérieur. Mais il existe des solutions plus respectueuses de l'environnement ; les écolavettes – disponibles en magasin –, les recettes à partir de produits détournés de leur usage premier, – par exemple le mélange eau minérale gazeuse et vinaigre afin d'obtenir un produit efficace contre les canalisations bouchées –, les bâtons TwistOut ou encore le marc de café et l'eau chaude dans lesquels on trempe la casserole pour la débarrasser de ses résidus alimentaires brûlés, technique qui fonctionne vachement bien avec des vases ou des pots. Et l'acide citrique aide à éliminer les résidus de calcaire dans les machines à café, les bouilloires et les robinets. Avec le vinaigre, ça marche très bien aussi.
Guide
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par Raphael Knecht
Les sachets en plastique, omniprésents, ne prennent pas beaucoup de place. Mais au lieu de prendre un nouveau sachet à chaque fois qu'on fait les courses, mieux vaut utiliser ses propres sacs en tissu. Les petits sacs pour fruits et légumes offrent également une solution durable à ceux proposés en magasin. Résultats des courses ? J'utilise moins de plastique, produis moins de déchets et réutilise mes sacs de courses. Cela ne veut pas dire que je vais jeter mes sacs en plastique tout de suite. Je les userai jusqu'au bout et les mettrai au rebut le moment voulu. Et là, j'opterai pour des solutions durables.
Des solutions durables existent aussi pour le transport des denrées.
C'est incroyable la quantité de plastique que l'on trouve dans une salade prête à l'emploi du supermarché. À l'instar d'une babouchka, il faut défaire couche après couche de plastique pour atteindre la nourriture. La prochaine fois, je préparerai simplement ma salade à la maison le matin et l'emporterai au travail dans un bocal en verre. C'est moins cher et plus respectueux de l'environnement. Ou alors, j'emporterai une boîte à lunch vide et demanderai au comptoir qu'on m'y verse la nourriture directement. Pareil pour le buffet. Il faut faire l'effort de demander certes, mais c'est notre planète qui nous en remerciera.
Les planches à découper en plastique sont-elles vraiment plus hygiéniques que celles en bois ? Eh bien non. C'est un mythe. Avec un entretien convenable en fonction du type de bois, les planches à découper sont au moins aussi hygiéniques que leurs homologues en plastique. Les planches en chêne, mélèze, bambou ou pin, par exemple, ont un fort effet antiseptique. D'une part, le bois élimine très rapidement l'humidité de la surface, évitant au passage la formation de moisissure. D'autre part, ces espèces de bois tuent même les germes. Bien entretenue, la planche en bois se veut écolo et durera très longtemps. Une fois tous les deux mois, il faut l'enduire d'huile comestible – comme le colza – pour des questions d'hygiène.
Les planches à découper en bois sont aussi hygiéniques que celles en plastique.
