

La saison des champignons est ouverte !

Vous êtes déjà prêt pour la saison des champignons ? Nous vous montrons ce dont vous avez besoin pour cueillir des champignons, ce à quoi vous devez faire attention et quel type de champignon vous pouvez récolter à quel moment.
Calendrier des champignons
Calendrier des champignons de septembre à novembre (2016):
En premier lieu, la saison des champignons dépend des conditions météorologiques. Mais en règle générale, vous pouvez vous référer au calendrier des champignons. Celui-ci indique quel type de champignon peut être récolté et à quelle période.
Calendrier des champignons de mars à juillet (2017) :
Il existe bien sûr de nombreux autres champignons comestibles. Le guide des champignons peut vous aider à partir à la recherche au bon moment et à vous protéger contre d'éventuelles confusions.
Les risques de confusion
Les cèpes, le boviste, la chanterelle et presque tous les autres champignons comestibles ont également leur équivalent "toxique/très toxique". Visuellement, les champignons se ressemblent vraiment à s'y méprendre. Il convient donc de faire évaluer tous les champignons récoltés par un expert avant de les manger.
Mon conseil personnel : si vous n'êtes pas sûr, il vaut mieux laisser le champignon sur place.
Nos conseils pour la cueillette des champignons
L'équipement
Voici une liste d'équipements utiles pour vous préparer à la prochaine saison des champignons:
L'équipement de base pour les champignons est le suivant
Les couteaux à champignons de Morakniv et Opinel pour nettoyer les champignons, facilitent la cueillette et sont ergonomiques pour une bonne prise en main. Pour transporter les champignons ramassés, il est préférable d'utiliser un panier (les sacs en plastique ne sont pas adaptés).


Sur le vélo pour partir à la recherche de nouveaux trails ou tout simplement pour se détendre – la nature est mon endroit de prédilection pour passer mon temps libre. C’est pour moi un excellent moyen de décompresser. De plus, j’aime me lancer à l’assaut de projets DIY. Ces derniers me permettent de rafraichir ou d’étendre mon savoir dans le domaine du bricolage. De nombreux projets amusants ont déjà vu le jour!
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